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http://www.twp666.com 编辑: admin  发布时间:[2019/5/20 10:12:56]  文章来源:  【字体:  】   
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    调味品作为生活必需品,无论是家庭还是餐饮渠道,占据着巨大的市场空间。市场大部分的销售份额在于实体店,传统的促销方式对于用户而言,已无任何吸引力,那么如何在同质化加剧严重、品牌之间竞争脱颖而出,占据有利的市场位置?

引用中国调味品协会副会长兼秘书长白燕女士在中国调味品产业营销高峰论坛上的部分内容:

新经济常态下的经销变革

(一)企业经营从产品导向向用户导向转变。用户的爱好、消费方式、购买渠道、购买行为和社会潮流等变化了,用户的需求自然也会随之发生变化。

(二)企业封闭的独立发展向开放式发展转变,开始积极寻求各方面的合作。

(三)为适应新的互联网思维,企业的组织结构和人才培养机制将更加生态化,注重效率的提升。

(四)企业全渠道的建立将成为营销的方向,在餐饮、食品加工、零售三个主渠道下,再细分不同的渠道定位,并逐步实现线上线下的资源整合。

(五)大数据的开发应用,将促使调味品厂与商在传统模式下边界的模糊。原先厂家将产品经过经销商分销到各个门店、流通市场和各个餐厅,而现在这种边界是逐渐模糊的。厂即可为商,商亦可谓厂。


企业实现互联网、移动互联网转型,必须搭建、拥有自己的精准数据,通过产品本身和用户产生不同纬度的互动,持续收集有效用户数据,重新定位新经济常态下的市场架构。

那么如何才能快速、有效的让产品和用户产生有效的互动?

小编负责的说,单凭品质、包装、硬广是不足以实现效果的,大部分品牌商长期采用以下的促销方式激励消费者,获取更多的销售业绩

传统的促销方式:

1、降价促销   2、购买搭赠    3、捆绑销售     4、现场抽奖    5、赠送礼品

以上常用的促销方式,已经在不同行业都运用了N年,消费者早已厌倦,品牌商哪天不打折销售,用户会认为产品买贵了,自己亏了,对消费者起到了反作用。


调味品传统促销的痛点:

1.消费者参与率低

传统调味品促销,因地区口味差别大、兑奖麻烦等原因,参与率低,动销效果差。

2.费用被截留

传统调味品促销,奖品多被截留,促销对象单一,难以兼顾不同类型的客户。

3.周期长,不可控

传统调味品促销,具备一定时令性,但活动上线就后调整应变力差,易错失良机。

4.促销成本高

传统调味品促销,线下成本太高,市场反馈弱,难以统计数据,复购率低。



品牌商、策划公司都很清楚,除了品质、品牌、包装之外,有效促销必须做到直达用户的才有效果,针对调味品品牌商在促销上遇到的难题,米码网络如何为品牌商出谋划策,协助解决痛点?

执行效果:协助品牌解决八大问题:

1、解决产品假冒伪劣的难题

每个产品上的二维码都是独一无二不可篡改的,品牌商的大数据引擎后台可动态监控每个码,消费者扫码查询真伪的扫码信息会实时动态云上传到品牌商的总部后台,从而实现产品的100%防伪。

2、解决商品首购率和复购率难的难题

每件产品都有一个码,消费者每次购买商品即可扫码领取不等额的微信现金红包或商家设置的其它奖励,消费者买越多,得到的奖励就越多,以扫码互动的方式提高产品销量。

3、解决门店引流的难题

利用企业微信公众号对粉丝经营,打通线上线下,然后将线上用户导流至线下,线下再引流关注微信公众号。品牌商只需通过微信公众号通知,即可让消费者知悉哪里有促销。这就很好解决了门店顾客少的问题,这是传统企业最直接想要的刚需诉求。

4、解决用户资产私有化的难题

可通过【米码网络】搭建一物一码系统为产品赋予互联网基因后,每件产品的每个码背后都是一个精准用户,消费者扫码关注品牌商的微信公众号领取奖励的同时,品牌商也完成了“用户留存”和“数据资产私有化”的长远布局,为品牌培养种子用户奠定基础。

5、解决终端门店动销难、产品无人问津的难题

品牌商随时沟通全国各地的门店经销商几乎是不可能的事情,若品牌商启用一物一码技术。以米码一物一码技术为基础,针对经销商/促销员发行用于激励终端销售的二维码,让他们卖出海天味业的产品即可扫码领奖品,卖出即可在公众号中拿提成的策略,极大幅度提高终端产品的上架率和动销率。



箱码促销

6、解决库存积压、产品走货慢的难题

结合米码一物一码的渠道动销码,经销商出货即可获得奖励,促使产品在竞品中脱颖而出,零售门店/经销商也会优先考虑海天味业的产品。另一方面,品牌商可通过系统随时随地监控每个经销商和每件产品的出入情况。

7、解决推广难、新品推广费用高等难题

线上线下一体化的推广传播矩阵,打造新零售平台消费者的有效触达,通过米码一物一码让品牌与消费者高度契合,并引导线下消费者关注海天味业的微信公众号,以互动营销、有趣好玩、扫码有奖的形式将每一款产品打造成爆款,营销费用至少在现有的基础上降低30%。

8、大数据赋能企业、数字化营销

购物扫码→关注公众号→领取奖励。这个环节,海天味业也完成了用户数据资产私有化的环节,而消费者的不断扫码则会积累/丰满其用户画像,品牌商也进一步获取用户数据,并通过大数据引擎后台的用户画像系统实时分析用户的“原生数据、场景数据、行为数据、交易数据”,全面实施用户分类、会员分级、特权分层,将内容作为打穿社群的核心原动力,彻底融入社群营销的海洋。



新零售

所有传统产业最终都会互联网化,只是时间早晚的问题,不管你是否相信、是否意识到,它都是事实,并将会以自己特有的节奏进行着。传统调味品产业转型的紧迫性及转型带来的机遇,成为我国调味品行业人士急需关注的两个方面。这个转型既不是让调味品的传统企业都去做互联网行业,更不是以互联网来彻底否定调味品的传统行业。而是以互联网的思维去创新、以互联网新时代的勇气去突破。

互联网+正在切实地重塑各个行业,带来各个产业的商业变革,尽管不同行业,有着不同的节奏和模式,但是为人服务、用心服务的本质是相同的。这其实也正是互联网服务的真谛所在,也是我国调味产业发展的根本所在。
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